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PARLONS CAUCHOIS

La l'çon d'n'anglais

V'là pin que m'n épouse, dedpis qu'alle est à la r'traite, a veut

Apprendre eul n'anglais aveuc eune dame eud là bas.

J'vos d'mande un ptieu, à s'n'âge, qui qu'a va s'la copliquer.

"Mais non, qu'a m'dit, est plus facile qu'on cret. Aut'fais, y a pus

longtemps qu'cha… Note Guillaume leu a apprins note paler. Y a plein

d'mots comme nous".

"Ah, oui, da ! l'camping, l'parking, l'pressing…"

"Mais non, pas ceusses-là, un cat, eune pouquette, j'sais-ti oco, mé!"

"En tout cas, l'pé Ugène, il a janmais prins de l'çons, pis i savait l'paler.

J'lentends toujou qu'i disait:

"Véré ouèle, est d'la touèle,

Véré goute, est d'la goutte…"

J'ons mêïme vu d'z'Anglais i d'mander leu route, i leu répondait:

"Véré goude pomme cuite". I r'partaient tout d'suite… dans la bonne

direction.

J'lons mêïme entendu chanter comme cha, dans les neuches et

Banquets :

"Aho, yesse, aho dou you dou,

Les p'tits singes ont eune queue pa drié

Aho, yesse, aho dou you dou,

Z'éléphants n'ont eune à chaque bout."

"Est-ti vrai qu'i palait l'russe itou ?"

"Ah ! non, cha i le f'sait à crère. En quatôre, quand qu'il avait étè

prisonnier aveuc des Russes, i y avaient apprins Kalinka, alors: pou nos fé

ri, i chantait :

"Qui qu'alle a, qui qu'alle a, qui qu'alle a qui la catouille ?

Est-ti un cat, cat cat qu'alle a qui la catouille ?

Si ch'est un cat qu'alle a !

Si ch'est un cat qu'alle a !

Est pin un quien, ni eune quieuve qui la catoiulle…"

Paul NOEL, Veules-les-Roses.

PARLONS CAUCHOIS

Les justiciers d'saint Pierre

Cauchois, infatigâble travailleux de la terre,

Sans faibli, labouchant, semant pa tous les temps,

Du travail accompli, tu peux eunn' ête fier,

Mais d'la mouvance d'anhuy, méfie-té çupendant.

Tous les ceusses qui décident, à Strasbourg ou ailleurs,

Bié-hazard, i a des bons, pis itou des voleux,

D' aucuns veulent cayier dret pou un monde meilleur,

Eul restant, méfie-tè, i jette eud l'huile su l'feu.

Cha qui trachent du moment, ch'est produit ou mouï,

Si t'écoute ches gas-là, tan lit, cha s'sa tan champ.

Cheu té, i vont c'mmander, tu vas d'veni l'commis,

Biétôt tu pourras pus costruit un bâtiment .

Poutant, t'es pin caleux, au l'ver du jou, t'es là.

Eul bétail pis la plaïne cha rapportait un ptieu,

A c't'heu, i faut qu't'écoutes les ceusses qu'arrangent tout cha,

I a des fais qu'tu te d'mandes si ch'est bié tè l'semeu !…

"L'cossard, i s'sa bié là, les bettes iront au bout,

Cha, vos y touchez pin, cha reste pou la jachère,

L'quota est dépassè, vos gangnez bié trop d'sous!"

Si tu laisse fé, cauchois, est tè qui s'sa misère.

Normands du pays d'Caux ! Note pain nuoé est mogé.

Mais què pour l'grand vïage, no s'r'trouve cheu saint Pierre,

Bié-hasard qui diéra : "Vos êtes tous embauchés,

Ceusses qui vos ont mâqués, z'éez qu'a les foute au tiers !"

D.D. du trait

Université rurale cauchoise